Što se događa ako prestanete jesti nakon šest: razbijamo popularni mit na molekule
Ovaj savjet luta s koljena na koljeno, stječući nova pseudoznanstvena opravdanja.
Njegova privlačnost leži u prividnoj jednostavnosti: postoji jasno pravilo koje ne zahtijeva izračune ili duboko znanje, izvještava dopisnik HERE NEWS.
Međutim, život većine modernih ljudi ne uklapa se u raspored seljaka iz 19. stoljeća koji su odlazili spavati u vrijeme zalaska sunca. Mehanika našeg metabolizma složenija je od primitivnog brojanja kalorija po satu.
OVDJE VIJESTI
Glavni argument pristaša metode je da se probavni sustav odmori i spriječi taloženje “nepotrošene” energije u masti. Ali tijelo ne gleda na brojčanik; vođena je cirkadijalnim ritmovima i ukupnom energetskom ravnotežom za taj dan.
Kalorija primljena u sedam navečer ne razlikuje se za metabolizam od kalorije primljene u sedam ujutro. Nije važan sat jela, već njegov ukupni volumen i sastav.
Strogo vremensko ograničenje može se okrutno našaliti s onima koji se kasno vraćaju s posla ili se navečer bave sportom. Preskakanje večere nakon aktivnog vježbanja lišava vaše mišiće mogućnosti oporavka i može dovesti do katabolizma – razgradnje mišićnog tkiva.
A snažan osjećaj gladi prije odlaska na spavanje gotovo će sigurno slomiti vašu volju ujutro, zbog čega ćete se prejedati za doručkom. Štoviše, za mnoge ovaj režim postaje uzrok nezdravog odnosa s hranom.
Cijeli dan može proći u umjerenoj prehrani s jednom mišlju: “Moramo imati vremena pojesti sve prije šest.” To izaziva neprirodno prejedanje oko pet navečer, nelagodu u želucu i osjećaj krivnje.
Ovakav pristup nema nikakve veze s intuitivnom prehranom i poštivanjem potreba tijela. Nutricionisti se slažu da je *što* i *koliko* jedete noću važnije od činjenice da jedete.
Teški, masni obroci ili tona brzih ugljikohidrata mogu itekako utjecati na kvalitetu vašeg sna i ugodnu probavu. Lagana večera, bogata proteinima i povrćem, 2-3 sata prije spavanja za većinu je sasvim fiziološki i ispravan izbor.
Prelazak na laganu večeru kad stvarno osjetim glad, čak i u osam ili devet, vratio mi je mir i normalan san. I ono što je iznenađujuće je da se težina vratila na svoju individualnu normu kada su se prestali boriti sa satom.
Umjesto da večeru učinite neprijateljem, učinite je saveznikom – vrijeme za smireno, svjesno jelo daleko od zaslona prijenosnog računala ili telefona. To je puno korisnije za metabolizam i psihu od bilo kakvog umjetno stvorenog vremenskog ograničenja koje nema realnu fiziološku podlogu za određenu osobu.
Pročitajte također
- Zašto su dijete zvane “keto” ili “paleo” samo privremena štaka: što se krije iza modernih etiketa
- Kako crijeva kontroliraju vaše raspoloženje: neočita veza između hrane i psihe